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Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica deshuesada en taco

• Taco de paleta de Bellota 50% raza  ibérica con peso de 1 Kg aprox.

El taco de la paleta de bellota 50 % ibérica se presenta envasado al vacío para conservar toda su calidad y excelentes características.

Las paletas de bellota 50% ibérico son paletillas procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en el campo, rodeados de un ambiente natural muy característico de nuestro ya consagrado entorno serrano e ibérico.

La paleta de Bellota 50% ibérico es una paleta de excelente calidad superior, para el deleite de los paladares más exigentes.

Como resultado obtenemos un jamón con grasa de consistencia blanda y un inconfundible aroma con carne untuosa y delicadas infiltraciones de grasa.

Consúltanos para la compra de varias piezas de jamones y embutidos o para lotes de empresa

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Paleta de Bellota Ibérica ( 50% raza ibérica) pieza entera de 4,5 Kg con 3 años de curación despiezada y presentada en 12 sobres al vacío de 150gr junto con taquitos de jamón y huesos

Paletilla de Bellota Ibérica 50 % raza ibérica pieza entera de 4,5 Kg presentada en sobres envasados al vacío.

• 12 sobres de la paleta de bellota ibérica (50% raza ibérica) con un peso de 150 gr por sobre, taquitos de jamón y huesos.
• Periodo de curación de 30 a 36 meses
• La paleta loncheada  se presenta en Caja de regalo

Las paletas de bellota ibérica(50% raza ibérica)  de Salamanca son paletillas procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en el campo, rodeados de un ambiente natural muy característico de nuestro ya consagrado entorno serrano e ibérico.

La paleta de Bellota de cerdo ibérico es una paleta de excelente calidad superior, para el deleite de los paladares más exigentes.

Como resultado obtenemos un jamón con grasa de consistencia blanda y un inconfundible aroma con carne untuosa y delicadas infiltraciones de grasa.

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Paleta de cebo ibérica (50% raza ibérica) en sobres envasados al vacío de 100 gr de cerdo ibérico de cebo

Loncheado de una pieza de calidad con un periodo de curación entorno a los 2 años

• Sobre de lonchas de paleta de cebo ibérica (50% raza ibérica) con un peso de 100 gr
• Proceden de una paleta con un periodo de curación de 20 a 26 meses
• Los sobres van envasados al vacío para preservar la calidad y el sabor del jamón

Las paletas de cebo ibérica (50% raza ibérica)  provienen de cerdos alimentados a base de piensos naturales elaborados a partir de cereales y leguminosas. Dicha alimentación nos garantiza una adecuada infiltración de grasa y una completa nutrición de los animales.

La paleta de cebo ibérica (50% raza ibérica)  es una paleta de excelente calidad, con un periodo de curación entre 20 y 26 meses.

Su preparado y curación nos permite ofrecer un producto de gran sabor y excelente relación calidad precio.

La paleta es de color rojo brillante, sabor intenso con matices ligeramente dulces.

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Paleta de cebo ibérica (50% raza ibérica) en taco de 1 Kg de cerdo ibérico de cebo con 2 años de curación

• Taco de paleta de cebo ibérica (50% raza ibérica)  deshuesado con peso de la pieza de 1 Kg aprox
• Taco procedente de paletas  con un periodo de curación entre 20 y 26 meses.

Las paletas de cebo ibérica (50% raza ibérica)d e Salamanca provienen de jamones alimentados a base de piensos naturales elaborados a partir de cereales y leguminosas. Dicha alimentación nos garantiza una adecuada infiltración de grasa y una completa nutrición de los animales.

Paleta de cebo ibérica (50% raza ibérica) de excelente calidad, con un periodo de curación entre 20 y 26 meses, de gran sabor y excelente relación calidad precio.

Paleta  de color rojo brillante, sabor intenso con matices ligeramente dulces.

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