Cabecera de lomo de cerdo duroc de Salamanca una pieza de calidad

Cabecera de lomo de cerdo blanco con peso de la pieza entera de 1 Kg

Los cabeceros de lomo de cerdo blanco curado de Salamanca son cabeceros de lomo procedentes de cerdos de raza blanca, adecuadamente alimentados para garantizar la suficiente infiltración de grasa y conseguir una completa nutrición de los animales.

El cabecero de lomo de cerdo blanco es un cabecero de lomo de calidad, con un periodo de curación adecuado para su consumo óptimo.

Su preparado, delicadamente adobado y curado nos permite ofrecer un producto de calidad al mejor precio del mercado y con sabor que sorprende derivado de su equilibrio contenido en magro y grasa insaturada.

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