Paleta de bellota 50% ibérica por  100 grs
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Paleta de bellota 50% Ibérica por 100 grs.

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Paleta  de bellota 50% ibérica  en sobres envasados al vacío de 100 gr de cerdo ibérico de bellota

Loncheado de una pieza de calidad con un periodo de curación entorno a los 2 años

  • Sobre de lonchas de paleta Ibérica de bellota con un peso de 100 gr
  • Proceden de una paleta con un periodo de curación de 20 a 26 meses
  • Los sobres van envasados al vacío para preservar la calidad y el sabor del jamón

Las paletillas de bellota 50% ibérica  de Salamanca provienen de cerdos alimentados a campo. Dicha alimentación nos garantiza una adecuada infiltración de grasa y una completa nutrición de los animales.

Su preparado y curación nos permite ofrecer un producto de gran sabor y excelente relación calidad precio.

La paleta es de color rojo brillante, sabor intenso con matices ligeramente dulces.

Consúltanos para la compra de varias piezas de jamones y embutidos o para lotes de empresa

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