Lote Chorizo Vela y Salchichón Vela extra de cerdo ibérico. Piezas de 300 gr
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Lote Chorizo Vela y Salchichón Vela extra de cerdo ibérico

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Lote de 2 piezas de embutidos de cerdo ibérico Chorizo Vela Extra y Salchichón Vela extra

Lote embutidos Vela de Salamanca compuesto por:

  • Chorizo de Vela extra de cerdo ibérico con peso de la pieza entera de 300-400 gr
  • Salchichón de Vela extra de cerdo ibérico con peso de la pieza entera de 300-400 gr 

Los chorizos y salchichones de vela de cerdo ibérico de Salamanca son embutidos de vela procedentes de cerdos ibéricos, adecuadamente alimentados para garantizar la suficiente infiltración de grasa y conseguir una completa nutrición de los animales.

El chorizo y salchichón de vela de cerdo ibérico es un embutido de calidad, con un periodo de curación adecuado para su consumo óptimo.

Su preparado, bien mezclado con nuestras especias naturales, tras un periodo de oreo y tras el curado nos permite ofrecer un producto de calidad, al mejor precio del mercado y con un sabor sorprendente.

Consúltanos para la compra de varias piezas de jamones y embutidos o para lotes de empresa.
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Lote de 2 piezas de Chorizo de Vela y Salchichón de Vela

Lote embutidos ibéricos Vela compuesto por:

  • Chorizo de Vela extra de cerdo ibérico con peso de la pieza entera de 300-400 gr
  • Salchichón de Vela extra de cerdo ibérico con peso de la pieza entera de 300-400 gr

Características

Los chorizos y salchichones de vela de cerdo ibérico de Salamanca son embutidos de vela procedentes de cerdos ibéricos, adecuadamente alimentados para garantizar la suficiente infiltración de grasa y conseguir una completa nutrición hasta que cada cerdo alcanza su peso óptimo para continuar con el proceso.

Desde nuestra propia fábrica de Jamones, embutidos y elaborados se realiza el loncheado de los embutidos, cuando así se requiere.

Gracias al casi medio siglo de experiencia y tradición familiar, conseguimos excelentes embutidos ibéricos. Continuamos una tradición familiar, aplicando siempre la misma receta de elaboración artesanal, adaptada a los tiempos actuales y a las normativas sanitarias y de salud.

Nuestro esfuerzo y exigencia se refleja en la calidad de nuestros jamones y embutidos de cerdo ibérico, ofreciendo un chorizo de vela y un salchichón de vela de calidad y de grato sabor.

Selección Ibéricos de Salamanca es una Garantía de Calidad

Elaboración

El chorizo y salchichón de vela de cerdo ibérico se elabora a partir de carnes magras del cerdo ibérico, todo bien mezclado junto con nuestras especias naturales.

Curación

Tras un periodo de oreo se cura durante el periodo adecuado en el interior de nuestros secaderos y bodegas de una forma natural. Nuestra experiencia y exigencia en la elaboración y curación de cada pieza garantiza un producto saludable y de calidad.

Presentación

Nuestros chorizos vela y salchichones vela de cerdo ibérico se caracterizan por su color y un sorprendente y grato sabor.

Tradición, entorno, elaboración, esfuerzo y exigencia, convierten a nuestros embutidos de cerdo ibérico en un embutido de calidad y al mejor precio del mercado.

Jamones y embutidos ibéricos y de bellota Ayna

Selección ibéricos es sello de garantía y calidad en elaborados artesanales de embutidos y jamones

Lote Vela Pieza
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