Longaniza extra de chorizo de cerdo ibérico pieza de 500-600 gr
  • Longaniza extra de chorizo de cerdo ibérico pieza de 500-600 gr
  • Longaniza de chorizo extra de cerdo ibérico. Jamones y embutidos ibéricos de Salamanca
  • Longaniza extra de chorizo de cerdo ibérico pieza de 500-600 gr

Longaniza extra de chorizo de cerdo ibérico pieza de 500-600 gr

  • Longaniza Chorizo Pieza
  • En stock In Stock
  • Free
7,50 €
En stock In Stock

Longaniza extra de Chorizo de cerdo ibérico con 2 meses de curación

Embutido ibérico extra de Salamanca

  • Longaniza extra de chorizo de cerdo ibérico con un peso de la pieza entera de 500-600 gr
  • Embutidos ibéricos extras de calidad excepcional y sabores increíbles

Elaborado con la condimentación justa en especias naturales que permiten obtener un excelente resultado.

Longaniza de chorizo equilibrada de proporciones adecuadas en grasa y magro elaborada con un suave adobo que le proporciona un sabor aromático y jugoso.

La longaniza ibérica de chorizo son longanizas procedentes de cerdos ibéricos alimentados a base de piensos naturales elaborados a partir de cereales y leguminosas.

Nuestra longaniza de chorizo ibérico es una longaniza de excelente calidad para los paladares exigentes.

Consúltanos para la compra de varias piezas de jamones y embutidos o para lotes de empresa.
Compra embutidos ibéricos extra al mejor precio!!!

 

Compra segura con Protocolo de Seguridad y Transacciones 100% seguras SSL

 

Envíos gratuitos para península a partir de 150 € de compra

 

Con la Garantía de Selección Ibéricos

Longaniza extra de Chorizo de cerdo ibérico de Salamanca

  • Peso Aproximado de la longaniza de chorizo ibérico: 500-600 gr. por piezas enteras

Características

La longaniza extra de chorizo de cerdo ibérico son longanizas procedentes de cerdos ibéricos alimentados a base de piensos naturales elaborados a partir de cereales y leguminosas.

Desde nuestra propia fábrica de Jamones, embutidos y elaborados se realiza el correspondiente loncheado de los embutidos, cuando así se requiere.

Gracias al casi medio siglo de experiencia y tradición familiar, conseguimos excelentes embutidos ibéricos. Continuamos una tradición familiar, aplicando siempre la misma receta de elaboración artesanal, adaptada a los tiempos actuales y a las normativas sanitarias y de salud.

Nuestro esfuerzo y exigencia se refleja en la calidad de nuestros embutidos ibéricos, ofreciendo una excelente longaniza de calidad para paladares exigentes.

Selección Ibéricos de Salamanca es una Garantía de Calidad

Elaboración

Las longanizas se elaboran a partir del picado fino de las carnes. Seguidamente se adoban a base de pimentón, sal y especias naturales. Tras dejarlas reposar durante 24 horas, son embutidas en tripas naturales procedentes del intestino delgado del cerdo y se atan manualmente para asegurar una adecuada curación del producto.

Curación

El periodo de curación dura unos 2 meses y se realiza en el interior de nuestros secaderos y bodegas naturales.

Presentación

Nuestras longanizas de chorizo de cerdo ibérico se caracterizan por las equilibradas y adecuadas proporciones en grasa y magro y por su elaboración con un suave adobo que le proporciona su característico sabor aromático y jugoso.

Tradición, entorno, elaboración, esfuerzo y exigencia, convierten a nuestras longanizas extras de chorizo ibérico en verdades joyas gastronómicas

Las tierras de Salamanca son una de las regiones ibéricas que ofrecen los mejores jamones y embutidos de bellota e ibéricos de todo territorio.

Jamones y embutidos ibéricos y de bellota Ayna

Selección ibéricos es sello de garantía y calidad en elaborados artesanales de embutidos y jamones

Longaniza Chorizo Pieza
94 Artículos

Referencias Específicas