Jamón de Bellota (50 % raza ibérica) una excelente pieza con 3 años de curación
- Jamón de Bellota ibérico (50% raza ibérica) con peso de la pieza entera desde 7 a 7,5 Kg
Los jamones de bellota ibérico (50% raza ibérica), son jamones procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en el campo, rodeados de un ambiente natural muy característico de nuestro ya consagrado entorno serrano e ibérico.
El jamón de Bellota ibérico (50% raza ibérica) es un jamón de excelente calidad superior, para el deleite de los paladares más exigentes.
Jamones con grasa de consistencia blanda y un inconfundible aroma con carne untuosa y delicadas infiltraciones de grasa.
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